噢聖誕節，托她歸家，我阿媽話咁醉呀！
聖誕節唔想醉到畀人托返屋企，梗係留响屋企飲！
今日就教大家3款微醺雞尾酒做法，唔使下下飲紅白酒、香檳或者威士忌咁沉悶嘛，順便表演一下手調技術，搖下個shaker真係話咁易得到朋友嘅掌聲！
零難度
啫喱生果梅酒 (1人分量)
白鶴寶貝寶貝梅果酒 1罐
雜果（隨個人口味，可以加入草莓、藍莓、菠蘿等，切細粒）
工具：
Shaker
手調表演開始 (1杯份量)
把3粒冰放入Shaker內，倒入白鶴寶貝寶貝梅果酒 1罐，再加入雜果粒，然後shake 一下，打開蓋倒入玻璃杯中，大功告成。
準備材料：
新鮮薄荷葉子30g
檸檬1個
生薑 20g
冰 適量
糖漿 適量
礦泉水 200ml
山田錦 純米吟釀 1支/720ml
工具：
Shaker、mixer
Party前先準備：
1. 把新鮮薄荷葉和礦泉水倒入Mixer充份搞拌（約30秒）
2. 再把生薑切小片，放入薄荷葉礦泉水再搞拌，然後放在雪櫃待用
手調表演開始 (1杯份量)
把3-5粒冰放入Shaker內，倒入50ml薄荷薑礦泉水，再加入25ml山田錦純米吟釀，加入少少檸檬汁、糖漿，然後shake shake shake ，打開蓋倒入玻璃杯中，大功告成。
準備材料：
日本焙茶葉4g
山田錦 純米吟釀 500ml
荔枝味糖漿 1支
檸檬1個
工具：
Shaker
Party前先準備：
把焙葉放入山田錦純米吟釀500ml浸泡一晚，然後隔走茶葉，放雪櫃待用。
手調表演開始 (1杯份量)
把3-5粒冰放入Shaker內，倒入50ml焙茶山田錦純米吟釀，加入15ml荔枝味糖漿及檸檬汁5ml，shake shake shake，倒入Martini 玻璃杯，大功告成。